Puree Dyniowe

Puree z Dyni

Składniki :

• Dynia

Przygotowanie :

• Dynię dobrze umyć.
• Wyczyścić z pestek i miąższu, pokroić na mniejsze kawałki.
• Piekarnik nagrzać do 180 stopni C.
• Kawałki dyni ułożyć skórką do dołu na dużej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 35 minut do miękkości. Wyjąć z piekarnika i całkowicie ostudzić.
• Wyjąć łyżką upieczony miąższ ze skórki i zmiksować go blenderem na gładkie puree. 
• Puree można  zamrozić lub przechowywać w lodówce przez kilka dni.