Biszkopciki

Biszkopciki

Składniki:

• 2 jajka 
• 2 łyżki miodu
• 2 czubate łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej
• 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej

Przygotowanie:

Białko oddziel od żółtka i ubij je na sztywną pianę.
Delikatnie mieszając pianę , dodaj żółtka ,a następnie miód.
Mąki wymieszaj ze sobą i po łyżce wsypuj do piany delikatnie łącząc ze sobą składniki.
Na Blasze ułóż  papier do pieczenia ,a na nim łyżką nakładaj ciasto w kształcie okrągłych biszkoptów.
Piecz 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni bez termoobiegu